Rượu nhàu Ngọc Tửu
Được làm từ rượu nền do Mỹ An tự chưng cất và ngâm cùng trái nhàu tuyển chọn. Hương vị êm, dễ uống, nồng độ vừa phải, phù hợp dùng hàng ngày, cho bữa tiệc hoặc làm quà mang dấu ấn riêng của Bến Tre.
Nhàu sấy khô của Mỹ An là cách giữ lại trái nhàu ở dạng nguyên bản, thuận tiện cho việc sử dụng hàng ngày theo cách đơn giản nhất. Trái nhàu chín được tuyển chọn, làm sạch và đưa vào quy trình sấy kiểm soát để giữ lại phần lớn đặc tính tự nhiên về mùi, vị và cấu trúc. Sau khi sấy, nhàu được cắt lát vừa phải, dễ dùng để pha nước uống hoặc kết hợp trong các cách sử dụng quen thuộc, phù hợp với nhịp sống hiện đại nhưng vẫn giữ được tinh thần sử dụng thảo mộc như trước đây.
Một cách đơn giản và linh hoạt để sử dụng trái nhàu
Bên cạnh việc nấu nước hay ngâm rượu, phơi hoặc sấy khô trái nhàu cũng là một cách sử dụng khá quen thuộc trong đời sống của nhiều gia đình.
Trái nhàu sau khi được làm khô có thể được dùng theo nhiều cách khác nhau: nấu nước, pha như trà thảo mộc hoặc kết hợp với các loại thảo mộc khác.
Từ cách làm quen thuộc đó, Mỹ An phát triển sản phẩm nhàu sấy khô, giúp trái nhàu được bảo quản tốt hơn và thuận tiện hơn khi sử dụng trong đời sống hằng ngày.
Trước đây, trái nhàu thường được phơi khô dưới nắng. Cách làm này khá đơn giản nhưng dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết, độ ẩm và môi trường xung quanh.
Vì vậy, Mỹ An lựa chọn công nghệ sấy lạnh để làm khô trái nhàu.
Phương pháp này giúp trái nhàu được làm khô trong điều kiện kiểm soát tốt hơn, đồng thời hạn chế việc mất đi các thành phần tự nhiên của trái.
Nhờ vậy, nhàu sấy khô vẫn giữ được phần lớn đặc điểm vốn có của trái nhàu, từ màu sắc, mùi vị cho đến cấu trúc của phần thịt quả.
Sản phẩm nhàu sấy khô của Mỹ An được thực hiện dựa trên ba yếu tố chính.
Trái nhàu được tuyển chọn kỹ
Những trái nhàu được sử dụng đều được lựa chọn từ nguồn nguyên liệu đã được kiểm soát và đạt độ chín phù hợp. Sau khi thu hoạch, trái nhàu được làm sạch kỹ lưỡng trước khi đưa vào chế biến.
Làm khô bằng công nghệ sấy lạnh
Thay vì phơi khô tự nhiên, Mỹ An sử dụng công nghệ sấy lạnh để làm khô trái nhàu. Phương pháp này giúp quá trình làm khô diễn ra ổn định hơn, đồng thời giúp trái nhàu giữ được nhiều đặc điểm tự nhiên của mình.
Giữ nguyên đặc điểm của trái nhàu
Nhàu sấy khô của Mỹ An không được xử lý theo hướng làm mất đi mùi vị đặc trưng của trái nhàu. Việc giữ lại đặc điểm tự nhiên này giúp người sử dụng dễ nhận biết đúng bản chất của loại thảo mộc mà mình đang dùng.
Nhàu sấy khô là dạng sản phẩm linh hoạt, có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau trong đời sống.
Người quan tâm đến các loại thảo mộc tự nhiên: Nhiều người lựa chọn nhàu sấy khô như một loại thảo mộc có thể dùng lâu dài trong sinh hoạt hằng ngày.
Người muốn sử dụng trái nhàu theo cách đơn giản: So với việc chế biến trái nhàu tươi, nhàu sấy khô giúp việc sử dụng trở nên thuận tiện hơn vì có thể bảo quản lâu và dùng khi cần.
Người muốn kết hợp với các loại thảo mộc khác: Nhàu sấy khô cũng có thể được dùng cùng với các loại thảo mộc khác để tạo thành các loại nước uống thảo mộc trong đời sống.
Một số lưu ý khi sử dụng:
Nhàu sấy khô có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau.
Kết hợp với các thảo mộc khác Nhàu sấy khô cũng có thể được dùng cùng với các loại thảo mộc khác để tạo ra nhiều cách dùng linh hoạt.
Thông tin trên website Mỹ An được cung cấp nhằm mục đích chia sẻ kiến thức về thảo mộc và cách sử dụng trái nhàu trong đời sống. Các nội dung này không thay thế cho tư vấn y khoa. Sản phẩm của Mỹ An là thực phẩm từ thảo mộc, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Người dùng nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi sử dụng trong các trường hợp đặc biệt.
Nhàu sấy khô vẫn giữ được mùi đặc trưng của trái nhàu nhưng nhẹ hơn so với trái tươi.
Sấy lạnh giúp kiểm soát tốt hơn quá trình làm khô và hạn chế ảnh hưởng của môi trường bên ngoài.
Nếu được bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát, sản phẩm có thể sử dụng trong thời gian khá dài
Nhiều người dùng nhàu sấy khô như một loại thảo mộc trong sinh hoạt hằng ngày, tuy nhiên nên dùng với lượng phù hợp.
Có. Nhiều người kết hợp nhàu sấy với các loại thảo mộc khác để tạo thành các loại nước uống khác nhau.
Mỹ An sản xuất và phân phối các sản phẩm thảo mộc, đặc biệt là từ trái nhàu. Trong các sản phẩm này có các loại rượu ngâm với nhàu. Do dó, bạn cần đảm bảo đủ 18 tuổi để có thể truy cập các thông tin này. Vui lòng không truy cập website khi bạn chưa đủ tuổi uống rượu theo quy định của luật pháp. Hãy quay lại khi bạn đủ 18 tuổi.
Truy cập trang là bạn đã đủ tuổi và tuân thủ theo
Điều khoản & Thoả thuận sử dụng và Thương
rượu có ý thức